Dilahirkan: Frankfurt am Main, Jerman
19 Februari 1912
Kedua orang tua Henny bertemu tidak lama setelah ayahnya beremigrasi dari Rusia. Henny merupakan anak pertama dari tiga putri yang lahir dari pasangan Yahudi tersebut. Frankfurt merupakan pusat penting perdagangan, perbankan, perindustrian, dan seni.
1933-39: Setelah Nazi naik ke tampuk kekuasaan, mereka mulai menindas sejumlah besar kelompok "buangan," seperti orang Yahudi, orang Roma (Gipsi), kaum homoseks, pengidap cacat, dan kalangan politikus sayap kiri. Setelah tahun 1938, sebagai salah satu cara untuk mengidentifikasi orang Yahudi, sebuah ordonansi ditetapkan bahwa di berkas-berkas resmi nama "Sara" akan ditambahkan pada nama depan semua perempuan Yahudi. Henny, 24 tahun, bekerja sebagai pelayan toko dan tinggal bersama keluarganya di Frankfurt.
1940-44: Pada awal tahun 1940 Henny ditahan di Frankfurt dan dideportasi ke Ravensbrueck, kamp konsentrasi khusus perempuan. Di balik foto tahanannya tertulis: "Jenny (sic) Sara Schermann, lahir 19 Februari 1912, Frankfurt am Main. Lajang, pelayan toko di Frankfurt am Main. Lesbian jangak, hanya mendatangi bar-bar [lesbian]. Menghindari nama 'Sara.' Orang Yahudi tak-bernegara."
Henny merupakan salah satu di antara sejumlah tahanan Ravensbrueck yang dipilih untuk pembantaian. Pada tahun 1942 Henny dibunuh dengan gas di fasilitas pembantaian Bernburg.
